Patrunjelul nu este doar o planta aromatica foarte apreciata in bucatarie. Ceaiul de patrunjel, spre exemplu, este plin de multiple proprietati terapeutice, motiv pentru care este utilizat frecvent in medicina alternativa, sub aceasta forma.
Care sunt deci avantajele patrunjelului? Care sunt pericolele si contraindicatiile ceaiului de patrunjel?
Ceaiul de patrunjel si beneficiile sale in medicina alternativa
Ceaiul de patrunjel este deosebit de bogat in vitamina C antioxidanta, vitamina K, fier si nutrienti. Se recomanda pentru tratarea afectiunile digestive: patrunjelul lupta impotriva balonarii si a refluxului gastroesofagian.
Este, de asemenea, un remediu anti-oboseala datorita numeroaselor vitamine. In plus, antioxidantii sai lupta impotriva radicalilor liberi si, prin urmare, a imbatranirii celulelor, de aici o scadere a riscurilor cardiovasculare.
Se recomanda consumul a 3 cani de ceai pe zi pentru a ajuta la detoxifierea sistemului digestiv facilitand in acelasi timp intregul proces digestiv. Persoanele care au un tranzit mai lent pot apela cu succes la acest remediu natural in detrimentrul medicamentelor.
Pericole si contraindicatii
Faptul ca ceaiul de patrunjel este o bautura obtinuta dintr-o planta nu inseamna ca nu are si unele efecte secundare ceea ce inseamna ca nu este potrivit pentru toata lumea. De exemplu, are un continut ridicat de vitamina K, o vitamina de coagulare si nu este indicat persoanelor care urmeaza o terapie anticoagulanta.
In plus, femeile insarcinate si care alapteaza ar trebui sa evite ceaiul de patrunjel deoarece reduce cantitatea de lapte secretata de organism si favorizeaza aparitia contractiilor ceea ce poate duce chiar si la declansarea avorturilor spontane.
Nu in ultimul rand, persoanele cu insuficienta renala ar trebuie sa solicite sfatul medicului inainte de a consuma ceaiul de patrunjel.
Este important de retinut faptul ca excesele sunt rele si asta se refera inclusiv la infuzia de patrunjel. Flavonoidele ajuta la eliminarea apei si a sodiului si cresc absorbtia de potasiu si implicit concentratia acestuia in sange.
Un nivel ridicat de potasiu in sange se numeste hiperkalemie si poate creste riscul de aritmie sau crampe asa ca trebuie consumat cu moderatie.
