Sindromul intestinului iritabil este o tulburare digestiva caracterizata prin dureri abdominale si disconfort. Prin urmare, este necesara o anumita dieta alimentara pentru a putea ameliora si chiar preveni aceste simptome neplacute.
Dieta de colon iritabil are ca scop reducerea hiperstimularii si hiperdistensiei intestinelor, care sunt foarte incomode zilnic. Evitand alimentele care irita intestinul si incorporand alimentele potrivite, aceasta dieta ajuta la atenuarea simptomelor precum gaze, balonare si dureri abdominale.
Ce alimente cuprinde dieta persoanelor cu colon iritabil?
In caz de colon iritabil, alimentatia trebuie sa fie bogata in fibre neagresive pentru sistemul digestiv. De asemenea, este recomandat sa se schimbe unele obiceiuri ale stilului de viata si chiar dieta pentru a facilita activitatea intestinului si a reduce disconfortul digestiv.
Sunt recomandate fibrele solubile, care se transforma intr-un gel in timpul digestiei, ceea ce le face deosebit de blande cu intestinul. Acestea garanteaza miscarea normala a tractului digestiv fara a stimula excesiv tranzitul si pot fi gasite in alimente precum tarate si fulgi de ovaz, orz, hrisca, mere decojite, cartofi fara coaja.
Legumele crude sunt in general iritante pentru intestin. Prin urmare, se recomanda consumul de legume mai putin iritante si gatite, cum ar fi morcov, suc de fructe, zucchini sau cartofi dulci.
De asemenea, psylium ajuta la cresterea aportului de fibre solubile, fiind recomandata in dieta celor care sufera de sindromul de colon iritabil, la fel cum sunt si produsele din soia (lapte, smantana, iaurt), orez, mei si quinoa, fructe rosii, ou, unt de arahide si migdale, ceaiuri dulci din plante (musetel, ghimbir, menta, fenicul).
Ce alimente sunt interzise pentru un colon iritabil?
In ceea ce priveste alimentele care nu sunt potrivite pentru a fi consumate in cazul unui intestin iritabil, acestea sunt grau integral, tarate de grau si produse din grau, mazare, varza si broccoli, fructe uscate, seminte de in, toate acestea fiind fibre insolubile, care ingreuneaza digestia si irita colonul.
Alte alimente care ar trebui evitate sunt cafea si alcool, nuci si seminte, fructele bogate in fructoza, carnea grasa sau afumata, prajelile, lactatele, condimentele iuti, sucuri acidulate.
